Wenn die Krise nicht endet, endet das, was da gerade in der Krise ist. In Unna zeigt die Gastronomie zurzeit wachsende Fliehkräfte. Ungewöhnlich viele Anbieter planen den kontrollierten Ausstieg.
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„Unglaublich schwierig, gute Mitarbeiter zu finden“
Leerstände scheinen zurzeit recht hartnäckig
Inflation und Krisenstimmung belasten die Gastronomie zusätzlich
