Keine Pizza mehr „bei Ali“ Beliebter Pizzabäcker litt unter Burnout: „Gäste waren meine Freunde“

Pizzabäcker Ali Malek steht am Herd und rührt in einem Topf: Der Palästinenser hat 20 Jahre lang die Pizzeria „Bianco Nero“ in Schwerte-Geisecke betrieben.
Ali Malek (50) hat zwei Jahrzehnte lang die Pizzeria „Bianco Nero“ in Geisecke betrieben. Aufgrund eines Burnouts zog er Anfang 2025 die Reißleine. Derzeit steht er nur noch für seine Familie am Herd - und erholt sich. © Martin Krehl
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