Startseite Regionales Das beste Rindfleisch der Welt gibt es auch in Selm Genießer-Stücke aus der Region Das „beste Rindfleisch der Welt“ gibt es auch in Selm Tom Thelen Redakteur 04.05.2021 18:00 Uhr Patrick Balster in den Stallungen mit Wagyu-Rindern. © Marc Lorenz Wagyu-Bullen wiegen gut 800 Kilo. Der Anblick der meist schwarzfelligen Tiere ist geradezu anmutig. Patrick Balster züchtet sie in Selm - ihr Fleisch ist aus einem Grund legendär. 2 Min Lesezeit Genießers-Stücke aus der RegionAus den USA importierte EmbryonenEine Dusche für die RinderSpitze einer kulinarischen Kulturtechnik Alles rund um Essen und Genuss in und Um Dortmund
