Startseite Lünen Ziegenkäse, Gans und Apfelkuchen: Anke Westermanns Weihnachtsmenü zum Nachkochen Ziegenkäse, Gans und Apfelkuchen Anke Westermanns Weihnachtsmenü zum Nachkochen Kristina Gerstenmaier Reporterin 06.12.2024 11:14 Uhr Gans mit Rosenkohl und Kartoffelklößen gibt es zu Weihnachten bei Familie Westermann. © Manuel Kraas Zu Weihnachten hat Westermanns Hochsaison. Am 24. ist das Restaurant aber geschlossen. Was es bei den Westermanns zu Hause gibt, verrät die Küchenchefin hier. 4 Min Lesezeit Die VorspeiseDer HauptgangDer Nachtisch