Liebe in den Teig geknetet „Hier wird das Bäcker-Handwerk gelebt“

Uwe Sadlowski bereitet den Teig vor, der gleich in die Brötchenpresse kommt. In der Bäckerei an der Einsteinstraße werden Backwaren nach alter Backtradition und ohne Zusatzstoffe gefertigt.
Uwe Sadlowski bereitet den Teig vor, der gleich in die Brötchenpresse kommt. In der Bäckerei an der Einsteinstraße werden Backwaren nach alter Backtradition und ohne Zusatzstoffe gefertigt. © Stefan Milk
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Die einfache Rezeptur des Lebensglücks

Leichtes Backwerk, schwere Arbeit

Vor allem Stammkunden sichern die Existenz der Backstube

Birgit und Uwe Sadlowski kriegen in ihrem Leben vieles gebacken

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