Startseite Kamen Bäcker (72) nach Schließung in Heeren: „Muss den Beruf mit Liebe machen“ Wirtschaft in Kamen Bäcker (72) nach Schließung in Heeren: „Muss den Beruf mit Liebe machen“ Carsten Janecke Redakteur 21.07.2022 17:00 Uhr „Man muss den Beruf mit Liebe machen.“ Bäckermeister Helmut Brand im Nebenzentrum Heeren vor seiner ehemaligen Filiale. Er ist zuversichtlich, dass der Standort, den er über Jahrzehnte betrieben hat, bald wieder belebt ist. © Stefan Milk Helmut Brand führte zwei Heeren-Werver Bäckereien über mehrere Jahrzehnte. Er hofft auf schnelle Reaktivierung der Standorte und weiß, dass der Beruf Licht- und Schattenseiten hat. 3 Min Lesezeit Mehrfach prämiert und im Ort geschätztDas Bäckerhandwerk – ein Beruf mit schönen SeitenGezielte Kundenwünsche ganz individuell erfülltDie Ehefrau als wichtige Stütze