Wassermelonen kann man sogar grillen Koch Günther Overkamp hat überraschende Rezepte

Melonen sind erstaunlich vielseitig – und außerordentlich gesund. Vor allem die Wassermelone. Obwohl sie zu 90 Prozent aus Wasser besteht, wimmelt es darin von Vitaminen. Günther Overkamp hält eine Charantais-Melone in den Händen. Marc Todtschinder, zuständig für die kalte Küche, präsentiert eine Wassermelone, eine Netz- und eine Honig-Melone.
Melonen sind erstaunlich vielseitig – und außerordentlich gesund. Vor allem die Wassermelone. Obwohl sie zu 90 Prozent aus Wasser besteht, wimmelt es darin von Vitaminen. Günther Overkamp hält eine Charantais-Melone in den Händen. Marc Todtschinder, zuständig für die kalte Küche, präsentiert eine Wassermelone, eine Netz- und eine Honig-Melone. © Overkamp
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Jede Menge Vitamine

Ganze Melone als Bowle

Melonensalat mit Feta-Käse

Mariniert auf den Grill

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