Spitzenkoch Overkamp verrät sein Zwiebelkuchen-Rezept Und er gibt Tipps zum Genießen

Der Herbst deckt den Tisch mit reichlich Farben und Früchten. Und es ist die Zeit der Weinernte. Der ganz frische ist der Federweiße, mit dem Günther Overkamp mit Küchenchef Sascha Möller hier anstößt. Den Zwiebelkuchen haben die beiden wohl schon aufgegessen. Aber immerhin liefern sie das Rezept.
Der Herbst deckt den Tisch mit reichlich Farben und Früchten. Und es ist die Zeit der Weinernte. Der ganz frische ist der Federweiße, mit dem Günther Overkamp mit Küchenchef Sascha Möller hier anstößt. Den Zwiebelkuchen haben die beiden wohl schon aufgegessen. Aber immerhin liefern sie das Rezept. © Overkamp
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Zwiebelkuchen-Rezept

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