Startseite Dortmund Syrische Konditorei im Brückviertel setzt auf Handarbeit und Geheimrezepte Syrische Süßwaren Syrische Konditorei im Brückviertel setzt auf Handarbeit und Geheimrezepte Didi Stahlschmidt Freier Mitarbeiter 26.11.2021 11:00 Uhr Die Zubereitung der Pistazienmischung in der Konditorei „Der König“ ist ein gut gehütetes Geheimnis. © Oliver Schaper Normalerweise behalten Konditormeister ihre Rezepte gerne für sich. Jehad Alatrash von „Der König“ im Brückviertel macht eine Ausnahme und erlaubt den Blick hinter die Kulissen. 3 Min Lesezeit Alles zu 100 Prozent Handarbeit und KönnenRezepturen und Mengen sind das große Geheimnis