Startseite Dortmund Superfood für Gesundheit und gute Laune: Günther Overkamp schwört auf Leinsamen und Öl Heimisches Superfood für Gesundheit und gute Laune Günther Overkamp schwört auf Leinsamen und Öl Günther Overkamp 04.02.2024 06:00 Uhr Sie sehen ziemlich unscheinbar aus und werden deshalb total unterschätzt: Leinsamen und vor allem auch Leinöl stehen auf der heimischen Superfood-Liste von Koch Günther Overkamp aber ganz weit oben. Er empfiehlt sie für Salat und Müsli. © Overkamp Superfood muss nicht exotisch sein. Viele heimische Lebensmittel wirken Wunder für Körper und Seele. Günther Overkamp schwärmt heute von Leinsamen und Leinöl. 3 Min Lesezeit Der Samen vom FlachsDer Darm freut sichUnbedingt kalt gepresst!Maximal ein Esslöffel