Startseite Dortmund Sternekoch Dyllong: Wie ich einmal Kaninchenhirn aß und nichts davon wusste Kolumne Dinner mit Dyllong Sternekoch Dyllong: Wie ich einmal Kaninchenhirn aß und nichts davon wusste Michael Dyllong 08.09.2021 15:00 Uhr Sternekoch Michael Dyllong ist regelmäßig international unterwegs, um sich Ideen für seine Restaurants zu holen. © Dieter Menne Um sich Inspiration zu holen, geht Dortmunds Sternekoch Michael Dyllong gerne auf kulinarische Reisen. Er berichtet von Ravioli, die ihn zum Weinen brachten und Drinks, die nicht schmeckten. 2 Min Lesezeit Letztes Essen um 22.30 UhrKeine Preise, keine Fotos, kein MenüFünf Drinks mit starker Räuchernote Alles rund um Essen und Genuss in und um Dortmund