Kolumne „Dinner mit Dyllong“ Sternekoch Dyllong: Wie ich als junger Topfgucker meine Mutter nervte

Michael Dyllong in der Küche seines Sternerestaurants Palmgarden in der Spielbank Hohensyburg: Dort experimentiert der Koch gerne sonntags mit neuen Gerichten.
Michael Dyllong in der Küche seines Sternerestaurants Palmgarden in der Spielbank Hohensyburg: Dort experimentiert der Koch gerne sonntags mit neuen Gerichten. © Dieter Menne (Archivbild)
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AUS DEM LEBEN EINES SPITZENKOCHS

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