Die neue Kolumne vom Dortmunder Sternekoch Michael Dyllong ist eine besondere. Denn bald eröffnet er ein neues Restaurant. Jetzt gibt er erste Einblicke: Was die Gäste erwartet - und welche Schwierigkeiten es gibt.
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„Eine Bühne für hervorragende Küche“
Einige Tage bereits ausgebucht – obwohl es noch gar keine Karte gibt