Kohlensäure wird knapp – Dortmunds Getränke-Hersteller sehen aber eher ein anderes Problem

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Produktionsleiter Marcus Finzel mit einem Teil der technischen Anlagen der Ardey-Quelle
Produktionsleiter Marcus Finzel mit einem Teil der technischen Anlagen der Ardey-Quelle, Dortmunds einzigem Mineralbrunnen. © Oliver Schaper

Energiekrise allerorten: Jetzt fehlt es Deutschlands Getränkeindustrie an Kohlensäure. Wir haben nachgehört, ob und wie die Dortmunder Brauereien und Mineralbrunnen betroffen sind.

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