Startseite Dortmund Koch Günther Overkamp über Fleisch: Kolumne in Dortmund Günther Overkamp zu einem heiklen Thema Warum nur glückliche Tiere gutes Fleisch liefern Günther Overkamp 20.08.2023 18:55 Uhr Fleisch – auf westfälische Art zubereitet, am besten geschmort – das gefällt auch den internationalen Gästen, die zur EM erwartet werden. © Overkamp Koch Günther Overkamp ist kein Vegetarier. Er legt aber großen Wert auf Fleisch von glücklichen Tieren. Darum widmet er sich heute einem heiklen Thema. 3 Min Lesezeit Nutztiere wertschätzenTransport ist das ProblemWeideschlachtung für TierwohlMutterkuh-Haltung ist wichtig
