Startseite Dortmund Dortmunder Koch Günther Overkamp über regionale Lebensmittel Kolumne „Overkamps Lecka-reien“ Günther Overkamp: Wenn Mira eingeschläfert wird, gibt’s keinen Fisch Günther Overkamp 23.01.2022 17:55 Uhr „Ich hab heute noch den Geschmack auf der Zunge von Lebensmitteln aus eigener Zucht oder aus der Natur“, erzählt der Dortmunder Koch Günther Overkamp, der aus dem Hochsauerland stammt. © Dieter Menne Günther Overkamp liebt regionale Lebensmittel. In seiner Kolumne erzählt der Dortmunder Koch von seiner Zeit als Schafs-Hebamme und den Eigenheiten von Familienbetrieben als Lieferanten. 3 Min Lesezeit Wild, Wald und Beeren mit Würmern Overkamps Lecka-reienDie Schweine lebten wie im Himmel Familienbetriebe sind speziell
