Startseite Dortmund Günther Overkamps Tipp für internationale EM-Gäste: Schmorgerichte EM-Gäste lieben westfälische Küche Günther Overkamp verrät, wie man Fleisch am besten schmort Günther Overkamp 09.06.2024 12:00 Uhr Fleisch – auf westfälische Art zubereitet, am besten geschmort – das gefällt auch den internationalen Gästen, die zur EM erwartet werden. © Overkamp Internationale Gäste wollen nicht essen wie zu Hause – versichert Koch Günther Overkamp. Die westfälische Küche und ihre Schmorgerichte haben es den Gästen besonders angetan. 3 Min Lesezeit Alles auf einmal auf den TischSchmorgerichte machen EindruckSo wird richtig geschmortLieber Würstchen als Steak