Startseite Dortmund Sternekoch Dortmund: Das ist mein großes persönliches Ziel | Dortmund Kolumne „Dinner mit Dyllong“ Dortmunder Sternekoch verrät: Das ist mein großes persönliches Ziel Michael Dyllong 14.07.2021 09:00 Uhr Der Dortmunder Sternekoch Michael Dyllong in der Küche seines Restaurants „Palmgarden“ in der Spielbank Hohensyburg © Dieter Menne (Archiv) Welche Küchen haben ihn am meisten geprägt? Welchen Stil lehnt er eher ab? Und welches Ziel verfolgt der Sternekoch noch? Das und mehr verrät der Dortmunder Michael Dyllong in seiner Kolumne. 2 Min Lesezeit Ein persönliches Ziel habe ich mir gesetzt Aus dem Leben eines Sternekochs
