Startseite Dortmund Die guten Vorsätze eines Kochs: Günther Overkamp will grüner essen und schlauer garen Die guten Vorsätze eines Kochs Günther Overkamp will grüner essen und schlauer garen Günther Overkamp 07.01.2024 18:00 Uhr So richtig viel hält Koch Günther Overkamp von guten Vorsätzen fürs neue Jahr nicht. Sie verwandeln sich schnell in ein schlechtes Gewissen. Aber manche werden durch aktuelle Entwicklungen unterstützt – stellt er in seiner neuen Kolumne fest. © Menne Aus guten Vorsätzen wird schnell ein schlechtes Gewissen, warnt Koch Günther Overkamp. Trotzdem hat er selbst welche. Natürlich geht es bei ihm um neue Rezepte. 3 Min Lesezeit Scheinheilige VersprechenDie Krise trinkt SchampusImmer weniger MetzgerGesündere SchokoladeSich selbst belohnen