Startseite Dortmund Klassiker am Grill kriegt Konkurrenz:: Günther Overkamp schwärmt von frischer Bratwurst Der Klassiker am Grill kriegt Konkurrenz Günther Overkamp schwärmt von frischer Bratwurst Günther Overkamp 29.06.2025 08:30 Uhr Noch besser als auf dem Grill, wird sie in der Pfanne, meint Günther Overkamp. Man darf aber nicht mit zu hoher Temperatur starten. Koch Martin Mintert hat es anscheinend perfekt hingekriegt. Günther Overkamp ist ein großer Fan der verschiedenen Varianten frischer Bratwurst. © Overkamp Sie kann zum Knüller am Grill werden: Frische Bratwurst in vielerlei Varianten. Günther Overkamp schwärmt von der Salsiccia und gibt Zubereitungs-Tipps. 3 Min Lesezeit Wichtig: richtig zubereitenDie Haut darf nicht platzenAm allerbesten in der PfanneLoblied auf die Sasiccia