Startseite Dortmund „Beim Ägypter“ in Dortmund: Der Chef hat das Kochen von Mama gelernt Im Kult-Lokal „Beim Ägypter“ ist Mohsen Rabi der Chef „Kochen habe ich von Mama gelernt“ Jessica Will Redakteurin 16.06.2024 06:00 Uhr Mohsen Rabi ist der Chef "Beim Ägypter". In Kairo aufgewachsen kam er als junger Mann nach Dortmund und wagte den Sprung in die Selbstständigkeit. © Oliver Schaper Mohsen Rabi ist das Gesicht vom Dortmunder Imbiss „Beim Ägypter“. Wie viel Heimat in seinen Gerichten steckt - und warum seine Kinder ihn nicht beerben sollen. 4 Min Lesezeit Erste Gastronomie-ErfahrungenÄgyptische Rezepte angepasst
