Koch Jürgen Greinus macht Dortmunder glücklich: Frikadellen

Koch Jürgen Greinus macht Dortmunder glücklich So brät man die leckersten Frikadellen

Ronny von Wangenheim Redakteurin

28.12.2022 11:55 Uhr

Jürgen Greinus (r.), hier mit seinem Bruder und Kollegen Ludger am Herd — Jürgen Greinus (r.), hier mit seinem Bruder und Kollegen Ludger: Beide kochten im Sommer beim G7-Gipfel. © Oliver Volmerich

Ein ungewöhnliches Weihnachtsgeschenk machte eine Castrop-Rauxelerin ihrem Patenonkel. Es geht um die besten Frikadellen der Welt und einen Koch.

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Das Rezept

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