Bergkamen: Koch Pascal Ludwig verrät sein Grünkohl-Rezept

Name: Bergkamen: Koch Pascal Ludwig verrät sein Grünkohl-Rezept
Uploaded: 2024-12-25T11:00:00+01:00
Duration: 7 min 8 s
Description: Wie wird Grünkohl perfekt? Pascal Ludwig aus dem Centralhof in Bergkamen zeigt im video wie es geht.

Im Video: So wird Grünkohl zum Highlight Der Bergkamener Koch Pascal Ludwig verrät sein Rezept

Mathias Gaumann Redakteur

25.12.2024 10:00 Uhr

Koch Pascal Ludwig hält einen Teller des fertigen Grünkohls in die Kamera und grinst.

Wie wird Grünkohl perfekt? Pascal Ludwig aus dem Centralhof in Bergkamen zeigt wie es geht. Sein Tipp: selbstgemachtes Gänseschmalz und ein Hauch Tradition.

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