Chef Steffen Kroes (44) ist stolz auf den Erfolg von Franziska Gößl (21) bei den Stadtmeisterschaften für Dortmund/Kreis Unna.
Chef Steffen Kroes (44) ist stolz auf den Erfolg von Franziska Gößl (21) bei den Stadtmeisterschaften für Dortmund/Kreis Unna. © Jörg HeckenkampWerne,
1. Platz geholt

Mit Video: Koch-Azubi aus Werne glänzt bei Stadtmeisterschaft in Dortmund

Franziska Gößl hat die Stadtmeisterschaften der Koch-Azubis gewonnen. Glanzpunkt ihres 4-Gang-Menüs war das Dessert. Aber das verstand sich eigentlich von selbst.

Franziska Gößl lernt in der Küche des Hotels am Kloster den Beruf der Köchin. Vor einigen Tagen nahm sie an der 41. Stadtmeisterschaft der gastgewerblichen Berufe für den IHK-Bezirk Dortmund/Kreis Unna teil. Sie gewann diesen Wettbewerb für Koch-Azubis des zweiten und dritten Lehrjahres mit einem 4-Gang-Menü, dessen Glanzstück das Dessert war.

Küchen-Chef half beim „Fein-Tuning“

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