Fair Trade in der Gastro

Fairer Handel: Onlineseminar für Selmer Gastronomen

Um dem Titel der „Fair-Trade-Stadt“ weiterhin gerecht zu werden, unterstützt die Stadt Selm die Gastronomen. In einem Online-Seminar von Trans Fair wird über nachhaltigen Handel informiert.
Fairgehandelte Produkte werden immer beliebter. Wie der Umstieg auf Fairtrade funktioniert, können Gastronome in einem Online-Seminar lernen. © picture alliance / Daniel Karman

Die Stadt Selm ist seit 2014 Fair-Trade-Stadt. Daher unterstützt sie den lokalen Einzelhandel, vermehrt auf Fair-Trade-Produkte zu setzen bzw. diese anzubieten. Trans Fair Deutschland bietet nun eine kostenfreie Online-Schulung zum Thema Fair-Trade in der Gastronomie an, zu der auch Selmer Gastronome herzlich eingeladen sind.

Doch wie geht man es an, welche Produkte eignen sich besonders gut und wie schafft man Aufmerksamkeit für das neue Sortiment? Das wird am Dienstag, 6. Oktober, ab 16 Uhr in dem Seminar „Lokale Gastronomie fair gestalten – so geht’s!“ vermittelt. Die Online-Schulung richtet sich an Gastronomen, die Fairtrade-Produkte in ihrem Betrieb anbieten möchten. Die Schulung findet online (Go To Webinar) statt. Anmeldungen sind kostenlos möglich unter: https://register.gotowebinar.com/register/2091763006750347790

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