Kuchen oder doch lieber Cupcake? Endlich muss für den Sonntagnachmittag nicht immer selbstgebacken und alles vorab passend eingekauft worden sein, denn sieben Cafés im Ruhrgebiet haben sich auf Ihre Unverträglichkeit bestens vorbereitet und servieren zauberhafte Leckereien:
Backbrüder – Glutenfreie Bäckerei & Café in Essen
Die Backbrüder, das sind Dr. Tobias Papst und Markus Papst. Die Geschwister haben sich 2020 mit ihrer glutenfreien Bäckerei einen kleinen Traum erfüllt. Sie versorgen einen mit einer großen Auswahl an glutenfreiem Gebäck – von verschiedenen Brot- und Brötchensorten über fluffige Croissants und Milchbrötchen, feine Kuchen, Törtchen und Tartelettes bis hin zu Bagels oder Zimtschnecken. Und das Sortiment wird regelmäßig erweitert, hier bleiben also keine Wünsche offen. Alle Produkte sind mit Liebe gemacht und werden in mühevoller Handarbeit angefertigt. Weil das Konzept in Essen so gut ankam, haben die Jungs mittlerweile eine zweite Filiale in Düsseldorf (Duisburgerstraße 50) eröffnet.
Backbrüder – Glutenfreie Bäckerei & Café, Rellinghauser Str. 286, 45136 Essen
herzallerliebst
Herzige Gaumenfreuden gibt es bei herzallerliebst in Dortmund – das kleine süße Café hat sich nämlich auf WaffelPops, also Waffeln am Stiel, spezialisiert. Neben klassischen Weizenwaffeln gibt es hier auch veganen und eben auch glutenfreien Teig. Lieber herzhaft oder süß? Völlig egal, denn die herzallerliebst-Kreationen sind in jedem Fall super fluffig, frisch und köstlich: Vom Standard-Repertoire (Vanilleeis, warme Kirschen und Sahne) bis zu fancy-herzhaft (getrocknete Tomaten, Feta, Rucola) ist alles mit von der Partie. Lassen Sie es sich schmecken!
herzallerliebst, Hohe Str. 59a, 44139 Dortmund
kieztörtchen
Allerlei selbstgemachte Kuchen, Törtchen und erlesene Kaffeespezialitäten findet man im kieztörtchen im Dortmunder Kreuzviertel. Der Großteil der Produkte enthält Weizen und ist damit raus, allerdings werden auch regelmäßig glutenfreie Alternativen angeboten – und die stehen den „Originalen“ in absolut nichts nach. Sprechen Sie das Team einfach auf die glutenfreien Gebäcke an und genießen Sie die leckeren Kleinigkeiten entweder direkt vor Ort oder nehmen Sie sie mit für den Kaffeetisch zuhause.
kieztörtchen, Essener Str. 12, 44139 Dortmund
Café Moller
Eine grüne Oase mitten in Unna zeigt sich, wenn man in den Garten des Café Moller kommt. Das Wohlgefühl wird noch verstärkt, wenn man sich für ein Stückchen selbstgebackenen Kuchen entscheidet – hier hat das Café immer auch glutenfreie Leckereien im Angebot. Dazu einen Cappuccino oder Kaffee – perfekt! Falls Sie weniger für Torten zu haben sind und Sie sich lieber auf ein reichhaltiges Frühstücksbuffet stürzen möchten, ist man im Café Moller ebenfalls gut aufgehoben. Auf Vorbestellung bekommen Sie hier nämlich auch glutenfreie Brötchen, damit perfekt in den Tag gestartet werden kann.
Café Moller, Massener Straße 17, 59423 Unna
Kleine Zuckerbäckerei
Der Name ist Programm: Die Kleine Zuckerbäckerei aus Bochum zaubert alles, was das Naschkatzen-Herz begehrt – ob Créme-Torten, fruchtige Tartes, hübsche Cupcakes, aufwendige mehrstöckige Hochzeitstorten oder himmlische Macarons und Cakepops, die mit einem Haps im Mund verschwinden. Auch wenn das Kerngeschäft aus Weizengebäck besteht, können alle Leckereien auch glutenfrei für Partys und Co. angefertigt werden. Einziges Manko: Spuren von Gluten können nicht vollkommen ausgeschlossen werden. Wer also an einer sehr ausgeprägten Form der Zöliakie leidet, für den kommt das Café leider eher nicht in Frage.
Kleine Zuckerbäckerei, Wiemelhauser Str. 211a, 44799 Bochum
Isabella Glutenfreie Pâtisserie
100 Prozent glutenfreies Gebäck gibt es in der Pâtisserie Isabella, die in Düsseldorf gleich zwei Standorte hat. In der Arnulfstraße in Oberkassel liegen herrliche glutenfreie Eclairs, feine Küchlein und Törtchen in der Auslage, in der Filiale auf der Kö gibt’s zusätzlich Brote und Brötchen ohne Gluten. Sogar glutenfreie Granola-/Müslikreationen findet man in den stylischen Cafés, damit Sie sich Ihr Frühstück versüßen können. Auch praktisch: Die Pâtisserie Isabella hat einen großen Online-Shop mit dem gesamten Sortiment – allerlei Glutenfreies und dazu passenden Röstkaffee kann man sich also auch bequem nach Hause liefern lassen.
Isabella Glutenfreie Pâtisserie, Arnulfstraße 4, 40545 Düsseldorf
Tante Emma Café
Alles rund ums glutenfreie Frühstück bekommt man im traditionellen Tante Emma Café in Recklinghausen: Glutenfreie Brötchen, glutenfreien Aufschnitt oder sogar glutenfreie Cornflakes und Müsli. Sie sollten allerdings am besten vorbestellen, damit sich das Team optimal auf Ihre Unverträglichkeit einstellen kann. Am Nachmittag werden außerdem glutenfreie überbackene Baguettes oder eine kleine Auswahl glutenfreier Kuchensorten angeboten. Und auch als Kaffeejunkies sind Sie hier an der richtigen Adresse: Über 20 (!) verschiedene Kaffeespezialitäten stehen auf der Karte.
Tante Emma Café, Münsterstraße 12, 45657 Recklinghausen
