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Wie Sie Karamell-Bonbons selbst zu Hause herstellen können, zeigt Redakteurin Marie Rademacher im Video.
Folgende Zutaten brauchen Sie für das Rezept:
- 250 g Butter
- 250 g weißer Zucker
- 225 brauner Zucker
- 250 g Zuckersirup Karamell (steht im Supermarkt neben dem Rübenkraut)
- eine Dose gezuckerte Kondensmilch
- ein TL Vanilleextrakt
- ein TL Salz
- etwas Fleur de Sel zum Bestreuen der Bonbons
- außerdem braucht man für dieses Rezept im besten Fall ein Zuckerthermometer