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Frag doch Onkel Max Ist es unhygienisch, Kochlöffel und Schneidebretter aus Holz zu verwenden?

Frau hält sich Kochlöffel vors Gesicht.
Holzlöffel haben eine antibakterielle Wirkung. Hier präsentiert Jana Grünwald, Designerin aus Deutschland und Gründerin der Manufaktur „SEESUCHT“, ihre Holzlöffel-Kollektion. © dpa

Onkel Max beantwortet hier die Alltagsfragen der Leserinnen und Leser, seiner Nichten und Neffen, wie er sie liebevoll nennt. Diesmal geht es um die Frage, ob Kochlöffel und Schneidebretter aus Holz unhygienischer sind als solche aus Kunststoff.

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Holz ist ein nachwachsender Rohstoff