Profiköche sind sich zwar darin einig, dass die Zitrone zum Fisch unnötig geworden ist. Dennoch wird sie in der Regel mit serviert. © dpa
Onkel Max beantwortet hier die Alltagsfragen der Leserinnen und Leser, seiner Nichten und Neffen, wie er sie liebevoll nennt.
Lesezeit
Zitrone wertet das Gericht optisch auf
