Etwa 20 Fleischereien gab es einmal in Kamen. Die Zahl der Betriebe hat sich dramatisch reduziert. Nicht nur durch Schließungen, manche Fleischer sattelten um, ohne die Branche zu verlassen.
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Familie Kleylein aus Heeren stellt in der Krise den Fleischbetrieb um
BSE-Krise und Discounter-Fleisch „brachen uns das Genick“
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In Methler schloss der Traditionsbetrieb Föllner im Jahr 2018
