Paul Kondring (36) bringt den Blattgold-Burger nach Dortmund

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Der Gastronom Paul Kondring hat am Ostwall den Burger-Laden "Royal Burger" eröffnet. © Thomas Thiel

Eine lange Reise durch die Top-Gastronomie der Welt hat Paul Kondring aus Dorsten hinter sich. Jetzt brät er Burger am Ostwall in Dortmund. Einen überzieht er sogar mit purem Gold.

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