Inflation bremst die Lust auf frischen Spargel vom Hof
Wer in diesem Jahr noch frischen Spargel direkt vom Erzeuger kaufen möchte, muss sich beeilen. Die Spargelsaison endet bald. Wie sie gelaufen ist, macht einer Bergkamener Landwirtin große Probleme.
Am kommenden Wochenende wird auf dem Hof Schulze Elberg in Rünthe der letzte Spargel frisch gestochen. Er wird noch im Hofladen verkauft und dann ist die Spargelsaison für dieses Jahr vorbei. Landwirtin Antje Schulze Elberg, die Betreiberin des Hofs am Ostenhellweg, ist dann möglicherweise sogar etwas erleichtert, wenn ihre fünf Erntehelfer sich zurück auf den Weg nach Polen machen. Die Spargelsaison in diesem Jahr hat ihr mehr Sorgen als Freude gemacht.
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