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Michael Dyllong

Spitzenkoch Dyllong: Dortmunds Gastro-Szene fehlen zwei wichtige Dinge
Dortmund 14.12.2021
Dortmund bekommt edles Lunch-Restaurant nach Londoner Vorbild
Dortmund 11.11.2021
Spitzenkoch Dyllong: Wir ächzen unter Corona-Belastung und hohen Preisen
Dortmund 27.10.2021
Michael Dyllong in der Küche seines Sternerestaurants Palmgarden in der Spielbank Hohensyburg: Dort experimentiert der Koch gerne sonntags mit neuen Gerichten.
Sternekoch Dyllong: Wie ich als junger Topfgucker meine Mutter nervte
Dortmund 06.10.2021
Der Dortmunder Michael Dyllong war acht Jahre lang Dortmunds einziger Sternekoch.
Spitzenkoch Dyllong: An diesen Gerichten bin ich grandios gescheitert
Dortmund 22.09.2021
Sternekoch Michael Dyllong ist regelmäßig international unterwegs, um sich Ideen für seine Restaurants zu holen.
Sternekoch Dyllong: Wie ich einmal Kaninchenhirn aß und nichts davon wusste
Dortmund 08.09.2021
Sternekoch Dyllong: Was er in seinem neuen Restaurant in Dortmund plant
Dortmund 25.08.2021
Der Dortmunder Sternekoch Michael Dyllong in der Küche seines Restaurants „Palmgarden“.
Dortmunder Sternekoch: „Wir haben Fisch und Fleisch deutlich reduziert“
Dortmund 11.08.2021
Michael Dyllong in der Küche seines Sternerestaurants Palmgarden in der Spielbank Hohensyburg: Dort experimentiert der Koch gerne sonntags mit neuen Gerichten.
„Ohne Schnickschnack spannend“ – Sternekoch verrät, wer seine Vorbilder sind
Dortmund 28.07.2021
Dortmunder Sternekoch verrät: Das ist mein großes persönliches Ziel
Dortmund 14.07.2021
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