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Aufgetischt in...
Nur im Winter richtig frisch
Frankfurt/Main Wenn sie im Sommer an der tunesischen Küste Datteln probieren, dann sollten Touristen zwei Dinge wissen: Erstens stammen die süßen Früchte mit großer Wahrscheinlichkeit nicht aus der Region. mehr...
Zurek ist eine polnische Mehlsuppe mit Tradition
Berlin Es gibt sie schon seit Jahrhunderten: Zurek ist eine herzhafte, typisch polnische Mehlsuppe. «Sie ist praktisch in jedem Restaurant und in jedem Imbiss zu bekommen», erklärt Jan Wawrzyniak, Leiter des Polnischen Fremdenverkehrsamtes in Berlin. mehr...
Labskaus ist nicht jedermanns Sache
Kiel Labskaus ist nicht jedermanns Sache. Der rosa Brei, der meist mit Gurken, Rollmops und einem Spiegelei garniert auf den Tisch kommt, «wird von den Einen geliebt und von den Anderen gefürchtet», beobachtet Wolfgang Götze. mehr...
Eine Weihnachtsspezialität der Provence
Frankfurt/Main Calissons gehören zu den 13 traditionellen Desserts, die in der Provence zu Weihnachten serviert werden. Die wichtigsten Zutaten für die süße Spezialität sind geschälte Mandeln, Melonen und bittere Orangen. Sie erinnert ein bisschen an Marzipan. mehr...
Der kulinarische Klassiker der Schweiz
Hamburg (dpa/tmn) Gebraucht werden etwas Brot, etwas Käse - und viel Zeit. Fondue ist das Gegenteil von Fast Food und der kulinarische Klassiker der Schweiz. Heiß gehalten wird der flüssige Käse dabei über dem «Rechaud» in einem «Caquelon» genannten Topf aus Keramik. mehr...
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Radfahren und Wandern
 Die Auswahl an attraktiven Wander- und Radrouten ist groß. Wie wäre es mit dem Eifelsteig, dem Hünenweg oder Cochem an der Mosel? mehr...
Urlaubstipps zu Pfingsten
 Schattenspendende Wälder neben goldgelben Feldern, intensiv leuchtende Heideflächen grenzen an blassgelbe Sanddünen: Eine Reise auf dem Geest-Radweg ist ein unvergessliches Naturerlebnis für alle Sinne. Schnell entfalten sich Ruhe und romantische Idylle, die jeden in ihren Bann ziehen. mehr...
Mosel / Saar
 Bis Anfang Juni präsentiert die Mosel WeinKulturZeit zwischen Saarburg und Koblenz viele besondere Weinerlebnisse: Vom aktiven Erkunden der Weinkulturlandschaft mit Winzern und Kultur- und Weinbotschaftern bis hin zur Kombination von Kunst, Literatur, Comedy oder Musik mit Weingenuss und Kulinarischem. mehr...
Kurz und weg
 Die Flüsse Saar und Mosel prägen ein einzigartiges Landschaftsbild im Südwesten Deutschlands. Rund um Konz, am Zusammenfluss von Saar und Mosel, befindet ein dichtes und ebenes Radwegenetz. mehr... Anzeige
Die aktuelle Verkehrslage in NRW
 Häufig bilden sich auf den Straßen NRW's kilometer lange Staus. Wir helfen Ihnen, ohne große Wartezeiten über die Autobahnen zu kommen - hier gibt es die aktuelle Verkehrslage mit allen Staus in der Übersicht.
Amio - Zeit zu zweit
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